Мультиварка или аэрогриль?

Мультиварка совмещает в себе функции духовки и пароварки, в то время как аэрогриль – гриля, микроволновки и русской печи. Поэтому вряд ли можно называть рассмотренные бытовые приборы прямыми конкурентами.

Аэрогриль

Как известно, все достижения научно-технического прогресса так или иначе направлены на то, чтобы облегчить жизнь человека. Таким же образом различная бытовая техника создавалась, а затем совершенствовалась ради одной-единственной цели: упростить выполнение самых тривиальных, обычных, повседневных дел по дому, сэкономить время. В полной мере данным требованиям соответствуют современные кухонные приборы: микроволновые печи, тостеры, миксеры, блендеры и кофемолки. Но такой список будет неполным, если не упомянуть такие полезные агрегаты, как аэрогриль и мультиварка.

Какое из устройств лучше? Для чего они применяются и в чём заключаются отличия? Какие преимущества имеет каждый из них? Подобного рода вопросы наверняка появляются у большинства потребителей, которые не привыкли постоянно следить за стремительно изменяющимися тенденциями в сфере бытовой техники для кухни. Несмотря на определённое сходство по внешнему виду и функциям, данные приборы довольно сильно разнятся друг с другом в плане принципа работы. Что касается аэрогриля, то он представляет собой цилиндрическую ёмкость, оснащённую нагревательным элементом, который располагается в крышке, и особым вентилятором, заставляющим горячий воздух внутри камеры циркулировать.

В функционировании аэрогриля задействован принцип конвекции, при котором горячий воздух, движущийся от нагревательного элемента, нагревает пищу со всех сторон, затем опускается до самого дна, а после снова поднимается вдоль стенок к нагревательному элементу. У мультиварки нагревательный элемент вмонтирован в дно, она напоминает кастрюлю со встроенной конфоркой. Очень важен тот факт, что, хотя некоторые возможности и функции совпадают, все же эти приборы очень разные, они не способны полностью заменить друг друга. К примеру, несмотря на то, что в мультиварке можно жарить продукты, использовать её как гриль, лучше всего она справляется с варкой каш и супов, с тушением, выпеканием, то есть с теми блюдами, которые требуют достаточно долгого времени. Аэрогриль, конечно же, способен варить каши и супы, но он самым лучшим образом проявляет свои положительные качества при запекании и жарке рыбы, мяса, копчении, вялении.

view counter

МультиваркаЕсли говорить в целом и подвести некий итог, то в мультиварке совмещаются функции духовки и пароварки, в то время как в аэрогриле – гриля, микроволновки и русской печи. Поэтому вряд ли можно называть рассмотренные бытовые приборы прямыми конкурентами, так как речь здесь идёт не о замещении, а скорее о дополнении. Имея в своём распоряжении сразу оба устройства, можно открыть широчайшие возможности для приготовления не просто здоровой и вкусной, но ещё и разнообразной пищи.

Голосов пока нет