Продукты, богатые клетчаткой, помогут похудеть

клетчатка в продуктах, продукты богатые клетчаткой

Диета, богатая клетчаткой, в 80-х годах прошлого столетия буквально завоевала Британию. Для нее характерны два важных правила: сокращение калорий и увеличение в меню количества продуктов, богатых клетчаткой, т.е., по сути, продукты, богатые клетчаткой – это основа данной диеты. Таких продуктов, к тому же низкокалорийных, существует великое множество, так что у желающих попробовать эту диету есть обширный выбор. Эти продукты наполняют желудок, долго перевариваются и надолго предохраняют от чувства голода.

Клетчатка в продуктах – уникальное вещество. В организме человека вызывает ускорение выделения шлаков из кишечника, предотвращая запоры и многие желудочно-кишечные заболевания.

Продукты, богатые клетчаткой

Большое количество клетчатки содержат крупы, фрукты и овощи, к тому же эти продукты придают сытость малым количеством, что, опять-таки, ускоряет похудение. В отличие от остальной пищи и веществ, клетчатка не переваривается полностью, то есть организм усваивает меньше калорий, в поисках энергии обращаясь к собственным запасам – жировым отложениям.

view counter

Диета, богатая клетчаткой, предусматривает употребление жиров, но весьма ограниченно по количеству. Врачи рекомендуют потребление пищи, содержащей 100-1250 калорий – для женщин, и 1500 – для мужчин, при этом ежедневное количество клетчатки должно составлять 30 граммов. Основной источник клетчатки – ржаной хлеб, макароны из зерна твердых сортов, печеный картофель, фасоль, чечевица, овощи, сушеные и свежие фрукты. Также рекомендованы брокколи, цветная капуста, спаржа, перец, огурцы и помидоры, зеленый салат – низкокалорийные и богатые клетчаткой продукты. В меню должны входить супы, бутерброды, мучные и картофельные блюда, десерты и салаты.

Совет на всю жизнь: употреблять продукты, произведенные из ржаной муки, и большое количество фруктов. Это продукты, богатые клетчаткой.

Противопоказания

Диета, богатая клетчаткой, может быть повторена не ранее чем через месяц. Кроме того, нужно помнить, что продукты с высоким содержанием клетчатки могут вызвать раздражение кишечника, поэтому они противопоказаны при острых и хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Положительные моменты диеты

Диета, богатая клетчаткой, снизит уровень систолического артериального давления, особенно у лиц старше 40 лет, хотя в возрасте от 57 лет придерживаться этой диеты уже не рекомендуется. При употреблении 30 граммов клетчатки в сутки снижается риск заболевания ишемической болезни сердца. Зерновая и фруктовая клетчатка снижают риск коронарных заболеваний от 25% до 30%.

Отрицательные моменты диеты

Минусы, которыми обладает диета: у непривычных людей может повыситься газообразование, отруби и необрушенные крупы мешают усвоению полезных витаминов и минералов, в этом смысле лучшим вариантом станет хлеб из муки грубого помола. Здесь тоже содержится клетчатка. Орехи, курага и авокадо очень калорийны, поэтому увлекаться ими не следует.

Примерное суточное меню, включающее продукты, богатые клетчаткой

Завтрак

Тарелка мюсли с полужирным молоком и бананом.

Ланч

Овощной суп с горохом и ржаным рогаликом. При сильном желании сладкого полезна курага – сладкая и богатая клетчаткой.

Обед

Баранья отбивная (из ягненка), молодой картофель, фасоль в масле, помидоры.

И напомним, что любая диета станет гораздо более эффективной, если при ее соблюдении вы будете заниматься физзарядкой, посещать сеансы массажа, баню или сауну и задумаетесь одновременно и  о том, как одолеть целлюлит в домашних условиях, основанного либо на лекарственных средствах, либо на средствах народной медицины.

Женский сайт «Забастовка»

Ваша оценка: Нет Средняя: 5 (1 голос)